제주 그랜드 하얏트 "그랜드 키친" 석식 뷔페 리뷰

안녕하세요. 방깎노 입니다!

 

지난번 그랜드 키친 조식 뷔페 리뷰에 이어서, 석식 뷔페 리뷰를 해보겠습니다!

조식과는 다른 메뉴 구성으로 이번 글도 재밌게 봐주셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ

 

2024.04.28 - [저세상 리뷰/리뷰] - 제주 그랜드 하얏트 "그랜드 키친" 조식 뷔페 리뷰

제주 그랜드 하얏트 "그랜드 키친" 조식 뷔페 리뷰

 

 

참고로 그랜드 키친의 석식은 성인 기준 인당 14만원입니다.

운영은 17시부터 21시 30분까지 하니 참고 부탁드립니다!

 

1. 식사 메뉴

 

석식엔 중식, 양식, 일식, 한식 등 테마가 조금 많으니 나눠서 리뷰를 해보겠습니다!

 

1-1. 한식

 

 

기본찬인 젓갈, 무침, 죽들은 조식과 동일했습니다!

석식의 한식메뉴들엔 한국 전통 부침개와 제주 흑돼지구이, 보쌈과 소갈비찜, 그리고 분식메뉴들이 눈에 띄네요 ㅎㅎ

 

1-2. 중식 

 

 

앞선 조식에서도 딤섬이 있었는데요!

석식에선 샤오롱바오, 전복찜 등을 맛볼 수 있었습니다!

샤오롱바오는 정말 촉촉하니 맛있었습니다 ㅠㅠ

 

그리고 오리구이와 탕수육, 칠리새우와 같은 메뉴들도 보였습니다!

오리구이는 겉에 달콤한 소스가 발려져 있어 살짝 취향이 갈릴 것 같았습니다.

 

1-3. 일식 및 해산물

 

 

일식이 있는 곳으로 가면 각종 해산물들이 있는데요.

일단 스시는 쉐프분 한 분께서 앞에서 접시에 세팅을 해주십니다! 

접시에 있는 것을 집어가셔도 되지만, 드시고 싶은 스시가 있다면 말씀을 하시면 바로 해주시기도 합니다 ㅎㅎ

 

육회와 멍게 해삼과 같은 해산물들도 보이고, 게, 소라, 새우 등 갑각류들 그리고 각종 생선회들도 보이네요!

 

1-4. 양식

 

 

양식 코너엔 피자와 파스타가 있었습니다. 

아무래도 석시의 메인인 그릴코너 옆에 있었던지라 다른 메뉴들에 비하면 규모가 작았습니다 ㅠㅠ

 

1-5. 그릴 메뉴 

 

 

석식의 메인이라고 볼 수 있는 그릴 메뉴입니다.

랍스타와 소, 양갈비, 그리고 돼지고기. 닭고기와 해산물 볶음 등이 있었습니다.

찍어 먹을 수 있는 다양한 소금도 눈에 띄어서 찍어봤습니다!

제주 멜젓으로 만든 소금, 트러플 소금, 와사비 소금 등 다양한 소금들이 있었습니다.

 

랍스타, 소, 양갈비가 있는 곳엔 쉐프 한 분께서 실시간으로 구워서 리필을 해주시는데요.

여기서 타이밍을 잘 맞춰야 합니다!

저는 첫 접시를 조금 식은 고기들을 집어와서 맛봤는데요...

아무래도 갓 구운 고기들이 정말 맛있기 때문에 눈치를 잘 봐서 집어와야 합니다!

 

참고로 저는 그랜드 키친 석식에서 "양갈비 구이" 를 정말 추천드립니다..

모든 석식 메뉴들 중에서 양갈비 구이가 제일 맛있어서 7-8개 정도는 먹었던 것 같습니다 ㅠㅠ

나중에 제주도를 다시 방문하게 되면 또 그랜드 키친 석식이 생각날 정도의 맛이어서 추천 드립니다!!

 

2. 디저트 메뉴

 

 

식사 메뉴에서 너무 많이 먹어버려서 디저트 메뉴는 사진이 많이 없네요 ㅠㅠ

 

일단 베이커리 메뉴는 조식과 구성이 많이 다릅니다!

생크림과 초코, 버터와 같이 헤비하지만 정말 달콤하고 맛있는 디저트들이 눈에 띕니다.

종류가 워낙 다양해서 아마 모두를 맛보기엔 힘들수도 있습니다 ㅎㅎ

 

와인 드시는 분들을 위한 치즈들도 많았는데요.

치즈 접시를 잘못 열었다가 꼬릿한 냄새에 당하실 수도 있으니 조심하시는걸 추천드립니다 ㅋㅋ

 

마치며..

 

석식 첫 접시 ㅎㅎ

 

네 이렇게 제주 그랜드 하얏트 호텔의 그랜드 키친 석식 뷔페 리뷰를 해봤는데요.

조식에서와 마찬가지로 음식의 종류가 너무 너무 다양합니다.

대식가가 아니시라면... 네... 말 안해도 아시겠죠? (모든 메뉴를 즐기기엔...무리.. ㅠ)

 

종류가 다양하지만, 음식 하나 하나의 퀄리티도 정말 좋았는데요!

제주도 여행을 마쳐도 아직까지 생각이 나는 양갈비 구이는 30년 인생에서 가장 맛있는 구이였습니다 ㅠㅠ

 

기회가 되신다면 방문해 보시는 것을 추천드립니다! 

(참고로 조식과 같이 카드 할인이나 제주도민 할인을 받을 수 있습니다! ㅎㅎ)